
Olio Extravergine di Oliva Lonardi - Garda Dop
L'olio extravergine di oliva Lonardi è il frutto della nostra produzione diretta, dalle nostre pregiate olive, garantendo un olio di altissima qualità, riconosciuto con la denominazione di origine protetta del Garda
Ottenuto da olive di varietà casaliva, leccino, rosanel, pendolino e frantoio, raccolte meccanicamente e molite con sistema di estrazione a ciclo continuo, si presenta alla vista di colore giallo dorato e leggere note verdi, limpido.
Al naso si apre armonico ed elegante, ricco di toni di frutta bianca e sentori di erba fresca.
Al gusto è delicato e armonico, caratterizzato da note di frutta matura e toni di amaro e piccante che chiudono in mandorla dolce.
Ideale su antipasti di pesce delicato, legumi bolliti, crostacei e pesci di lago al vapore.
Ottimo anche come condimento di verdure crude, pinzimonio, bruschette.